DAUN PISANG BOLEH MEMBANTU ANDA BERJIMAT

Salam hormat,

Penulisan ini saya tujukan khas kepada mereka yang ada kebun pisang di sekitar rumah kediaman. Tak kiralah pisang jenis apa.

Pernahkan anda makan di kedai mamak nasi daun pisang? Saya satu ketika dahulu di tahun-tahun 80han, sewaktu itu saya bertugas di Institiut Haiwan Kluang, kini dikenali dengan Institiut Veterinar Malaysia, suka makan nasi daun pisang ini. Di bandar Kluang ketika itu ada satu kedai mamak yang menyediakan hidangan ini.

Sekarang saya sudah 10 tahun bersara dan menetap di kampung halaman di mana saya di lahirkan kira-kira 65 tahun yang lalu. Saya banyak juga menanam pisang ini dari pelbagai jenis, termasuklah pisang nangka, pisang berangan, pisang emas, pisang kapas dan pisang 40 hari.

                                                        Tanaman Pisang Kapas

Baru-baru ini kami mula berniaga secara online nasi dagang di hujung minggu. Kami guna daun pisang sebagai alas hidangan di dalam kotak makanan tersebut. Daripada sini timbul idea untuk mencuba menggunakan daun pisang yang ada untuk mengalas pingan makanan setiap kali kami makan di rumah. Lihat gambar berikut.

Alhamdullilah, nampaknya usaha ini berjaya. Rasa seronok pun ada.

Apa yang penting untuk kita fikirkan disini ialah, bagaimana dengan mengalas pingan dengan daun pisang ini kita boleh berjimat cermat. Apa yang kita boleh jimatkan? Di antaranya penjimatan air untuk membasuh pingan. Kedua penjimatan bahan pencuci pingan. Ketiga, penjimatan masa untuk isteri kita dirumah. Dalam tempoh yang panjang, saya yakin kaedah ini mamapu memberikan sedikit penjimatan kewangan kepada anda.

Bagi saya yang lebih penting lagi dengan memakai kaedah ini ialah, seseorang dapat mengurangkan kemasukan bahan kimia (sisa pencuci pingan mangkuk) ke dalam makanan dan badan kita. Bagi saya ia tetap bahan kimia dan dalam masa yang panjang berkemungkinan boleh memeberikan kesan yang tidak baik kepada kesihatan (cumulatif effect).

Sekian, fikir-fikirkan.

Dr Azizol bin Mohd Sharun (DVM, MAgrS)

KURANGKAN MAKAN ANDA AKAN HIDUP LEBIH LAMA

Salam hormat,

Hari ini kita telah berada 20 hari dalam tahun 2020 ini. Nak kemana kita?

Secara kebetulan saya berada di bandar Kuantan pada 19hb, sehari sebelum saya menulis berkenaan tajuk ini. Saya perhatikan beberapa premis perniagaan telah ditutup. Saya tak terfikir premis yang begitu terkenal dengan ramainya peminat yang mengunjungi kedai tersebut sebelum ini, tutp akhirnya. Pada hemat saya, tidak lain dan tidak bukan, akibah keadaan ekonomi dunia yang tidak menentu ketika ini. Malaysia turut terheret sama ke dalam keadaan ini.

Saya terus berfikir dan mencari-cari idea-idea yang masih boleh kita semua lakukan bagi mengurangkan tekanan ekonomi yang tidak menentu ini. Pada hemat saya, kita masih boleh melihat ke dalam diri kita untuk terus melangkah ke hadapan dengan lebih baik. Perkara yang hendak saya cadangkan ini juga ada hubung kaitnya dengan gaya hidup saya seharian ketika ini.

Dari internet, saya dapati ramai pakar-pakar permakanan dan perubatan, menekankan PUASA, termasuk secara intermitant, amnya banyak memberi faedah kepada individu yang mengamalkannya. Di antaranya termasuklah:-

1. Menyihatkan tubuh badan (umumnya),

2. Awet muda,

3. Membantu mengawal kandungan gula di dalam darah,

4. Mengurangkan tekanan darah,

5. Mencegah kanser,

6. Sistem immuniti juga bertambah baik,

7. Jangka hayat mereka yang mengamalkan puasa, amnya, hidup 25% lebih lama.

Selain daripada kesan yang positif terhadap kesihatan, amalan berpuasa juga pasti akan memberikan kesan yang positif terhadap ekonomi rumah tangga. Kenapa saya berkata demikian? Cuba anda buat catitan antara dua ke tiga bulan dan perhatikan bahawa hampir 70% wang pendapatan kita, digunakan untuk makan, membeli bahan makanan dan yang berkiatan dengannya.

Dengan amalan puasa ini atau mengurangkan makan, saya yakin kita lebih mampu mengawal aliran wang tunai masing-masing setiap bulan. Kalau makan nasi, setiap kali makan sudah kurang menjadi setengah, gula dalam air minuman juga telah menjadi setengah dan banyak lagi yang akan berkurangan apabila seseorang mengamalkan tabiat berpuasa ini. Bila kita lebih sihat, kos perubatan dan yang berkaitan juga akan dapat dikurangkan. Ini semua akhirnya mengurangkan perbelanjaan.

Bila atau umur berapa sesuai untuk bermula?

Mengikut kefahaman saya, tiada umur yang ditetapkan bagi tujuan ini. Saya amat mengalakkan mereka yang telah mencapai umur 40 tahun, amat sesuai mengamalkan puasa ini, seperti puasa sunat hari isnin dan khamis. Pada hari-hari lain amalkan konsep intermitant fasting ( 18 – 6 ).

Terus mencari ilmu di internet.

Disamping itu mari kita gunakan lebih banyak masa untuk menimba ilmu berkaitan hal ini, khususnya daripada internet, daripada banyak membuang masa dengan melayari media sosial yang tidak berfaedah dan banyak menghabiskan duit tanpa memberi sebarang pulangan atau kesan positif terhadap ekonomi dan kesihatan diri masing-masing.

In sha Allah, kita akan lebih positif untuk terus maju ke hadapan.

Fikir-fikirkan.

Sekian.

Dr Azizol bin Mohd Sharun (DVM, MAgrS)

TENAGA SOLAR

Salam hormat dan Selamat Tahun Baharu 2020. Moga-moga di tahun 2020 ini kita semua lebih bahagia dari tahun-tahun sebelumnya, Aminnn.

Masanya mungkin telah tiba bagi kita semua melihat dan menilai semula kebaikan tenaga solar sebagai punca tenaga elektrik off-grid. Mungkin pada masa-masa yang lepas kos atau pun harga peralatan solar agak mahal. Kini saya dapati harga peralatan lampu sistem solar, bagi saya, adalah affordable.

Pada pertengahan tahun 2019, saya telah mula membuat kajian penggunaan tenaga solar melalui internet dan juga mengunjungi beberapa pamiran, terakhir di pamiran Karnival Usahawan Desa 2019 (KUD 2019) baharu-baharu ini di Putra Jaya. Kesannya,   keyakinan saya terhadap penggunaan tenaga solar ini terus meningkat dan patut dicuba.

Pada awal bulan Disember 2019, saya telah membeli secara online dua model lampu solar kegunaan luar rumah untuk di cuba sendiri dan membuat penilaiannnya. Saya pasang sendiri dua sistem lampu luar ini yang berkapasiti 50W dan 70W. Dari keterangan cahaya dan kesesuaian untuk kegunaan di luar rumah, saya dapati model 70W amat sesuai. Cuma kos sistem 70W lebih mahal (RM250.00) berbanding 50W (RM180.00). Kedua-dua sistem ini turut dibekalkan alat remote untuk setting tempoh masa lampu dipasang, misalnya ada 3 jam, 5 jam, 8 jam dan 10 jam.

Pada pendapat saya sistem ini amat sesuai digunakan sebagai lampu keselamatan di tempat-tempat yang sesuai dan selamat. Misalnya di kawasan kolam ikan, rumah ladang/kebun yang tiada bekalan elektrik, disekeliling RBW dan sebagainya.

Sekian,

Dr Azizol bin Mohd Sharun (DVM, MAgrS).

SELAMAT DATANG TAHUN 2020

Salam hormat,

Alhamdullilah, tahun 2020 akan menjelang dalam beberapa hari sahaja lagi. Apakah kita sama (keadaan dan kedudukan) dengan masa yang sama di tahun-tahun sebelum ini? Jika tiada beza, ubah “formula” yang terdapat di dalam minda anda. Usahakan perubahan itu dalam masa setahun, iaitu disepanjang tahun 2020 nanti. Biar lambat asalkan selamat.

Kenapa saya membuat saranan sedemikian?

Satu daripadanya, sekian lama saya membuat pemerhatian akan sesuatu kejayaan, misalnya penambahbaikan status ekonomi sesebuah keluarga, rata-rata tidak banyak perubahan. Apabila saya kaji-kaji semula dimanakah kelemahan nasehat yang telah sekian lama diberikan, tak lain dan tidak bukan, perubahan gagal dilakukan dahulu diperingkat MINDA seseorang.

Ramai yang mungkin tidak sedar bahawa hampir 80% perbuatan atau pun tindakan harian seseorang adalah mengikut apa yang telah di programkan di dalam minda sub-concious mereka. Dengan lain perkataan perangai atau tabiat masing-masing. Sebagai contoh TABIAT BERBELANJA dan tabiat berjimat cermat.

Persoalanya bagaimana atau apa yang perlu dilakukan oleh seseorang di sepanjang tahun 2020 ini nanti untuk merubah formula yang terdapat di dalam minda sub-concious masing-masing? Formula yang terdapat di dalam minda ini hanya boleh diubah perlahan-lahan melalui penglihatan (MATA), pendengaran (TELINGA) dan deria rasa.

Ini bermakna, kita wajib menggunakan MATA kita dengan betul, senantiasalah/selalulah MELIHAT kejayaan atau contoh yang kita kehendaki. Senantiasa melihat yang baik-baik dan positif sahaja, amnya. MEMBACA ( melihat ) buku-buku mengenai kejayaan terbabit. Berkawan dengan mereka yang telah berjaya di dalam bidang yang kita juga kehendaki. Seseorang kena asuh minda masing-masing secara berterusan sehingga benar-benar yakin boleh dan jelas sejelasnya akan apa yang mereka kehendaki di masa yang akan datang. Perkara ini anda sahaja yang boleh melakukannya untuk diri anda sendiri. Orang lain tidak boleh melakukannya untuk anda. Anda kenalah memainkan peranan yang proaktif dalam hal ini.

Demikian juga dengan pendegaran. Senantiasa mendengar ceramah/nasehat perkara yang berkaitan. Kini di dalam u-tube terdapat banyak ceramah-ceramah yang baik-baik bagi tujuan ini. Pilihlah bidang anda masing-masing. Invest sedikit wang untuk menghadiri seminar-seminar yang berkiatan.

Akhirnya nanti, MINDA kita akan senantiasa memikirkan perkara yang kita hendak capai atau apa sebenarnya di dalam kehidupan ini yang kita kehendaki.

Is sha Allah, dipenghujung tahun 2020 nanti, anda akan lebih bersedia untuk melangkah ke tahun 2021 dan seterusnya dengan lebih yakin dan berMATLAMAT yang jelas.

Sekian dahulu, fikir-fikirkan.

SELAMAT TAHUN BAHARU 2020

Dr Azizol bin Mohd Sharun (DVM, MAgrS).

Selamat Menyambut dan Melalui Bulan Ramahdan 2019

Salam hormat,

Rasanya masa untuk berjimat cermat, yang saya anggap berbaloi, di bulan yang mula ini telah berlalu. Sebelum ini saya pernah menyatakan berbelanjalah dua atau tiga bulan sebelum bulan puasa bagi mengurangkan tekanan harga dan kesempatan yang diambil oleh pihak peniaga. Maksud saya berbelanja untuk pembelian yang besar-besar seperti peralatan elktrik, perabut, perhiasan rumah dan juga pakaian untuk merayakan kemenangan kita nanti. Termasuklah juga pembelian kereta baharu.

Tetapi masih ada satu peluang lagi, dibulan ramadhan nanti, bagi anda dan kita semua untuk mengelakkan pembaziran wang. Maksud saya ialah pembaziran makanan di sepanjang tempoh kita berpuasa nanti.

Pagi 25hb radio IKIM ada menyebut setiap hari sisa makana di sekitaran K Lumpur sahaja berjumlah 15,000 tan metrik sehari. Kalau sebulan berapa tu? Itu kan duit yang “dibuang” begitu sahaja. Menurut kenyataan itu lagi, punca yang besar pembaziran itu bukan lah datangnya daripada restoren-restoren, tetapi daripada rumah-rumah. Maknanya daripada mereka semua penduduk warga kota besar ini.

So apa yang boleh kita fikirkan dan buat untuk menempuh bulan yang mulia ini?

Cadangan saya ialah: Kaji dan tentukan dibulan sebelum bulan Ramadhan berapa banyak makanan yang keluarga kita makan secara biasa seharian. Para suri rumah gunakan panduan ini untuk memasak dibulan Ramadhan nanti. Miaslnya jika kita memasak 3 pot beras sehari, maknanya dibulan Radahan nanti kita memamsak nasi sebanyak itu juga, bahkan mungkin boleh dikurangkan lagi. Jika diperhatikan selepas itu masih ada nasi yang terbuang, makan kurangnkan lagi amaun beras yang dimasak. Kaedah ini juga disaran bagi hidangan yang lain.

Satu lagi, perangai atau budaya semasa makan yang saya rasa elok difikirkan bersama ialah budaya menambah makanan dan bukannya meletakkan selaki gus ke dalam pingan amauan dan lauk pikuk yang kita berselera hendak makan. Jika habis dan perlukan lagi, silalah tambah. Tetapai jika diletak semua sekali gus dan tak habis dimakan, tiada siapa yang akan memakan baki tersebut dan ia akan terbuang. Kaedah ini juga kita perlu lakukan dengan air minuman. Para Ibu-Bapa harus mengajar anak-anak supaya mengamalkan budaya makan sebegini.

Sekian dahulu,

Dr Azizol bin Mohd Sharun (DVM, MAgrS)

THERMOS BOLEH BANTU ANDA BERJIMAT CERMAT

Salam hormat,

Kita semua tahu biasanya Thermos ini digunakan untuk menyimpan air panas. Jika sesebuah rumah itu tiada Thermos ini, tiap kali ingin menyediakan secawan dua minuman panas, kenalah memasak air dahulu.

Kekerapan memasak air, sama ada menggunakan elektrik atau pun gas, pastinya akan meningkatkan perbelanjaan dalam sesuatu bulan. Pengalaman saya dengan adanya alat ini saya mampu berjimat gas atau dengan lain perkataan satu lagi usaha berjimat cermat. Penjimatan masa pun boleh juga, terutamanya apabila kita hendak cepat ke tempat kerja di pagi hari.

Thermos tidaklah mahal, dengan berbelanja sekitaran RM 50 ke RM60 sudah dapat satu Thermos yang sesuai. Cuba-cubalah yer bagi mereka yang belum menggunakan alat ini.

Sekian,

Dr Azizol Bin Mohd Sharun (DVM, MAgrS).

TAHUN 2019 KE MANA KITA?

Salam  sejahtera,

Alhamdullilah kita telah memasuki tahun baharu 2019 dan sudah hari yang ke tiga hari ini. Mungkin seperti biasa juga di awal–awal tahun sebegini, ramai yang menyebut-nyebut dan di zaman teknologi ini share atau update status ( di FB atau pun Tweeter) azam tahun baharu masing-masing. Setelah beberapa bulan nanti, ramai di antara kita yang azamnya akan mula pudar dan dilupai, sehinggalah sampainya ke tahun baharu yang akan datang.

Saya ingin mengajak anda semua supaya menambahbaik sdikit penggunaan perkatan azam tersebut kepada satu target atau matlamat atau sasaran yang lebih bermakna dan kelihatan jelas apa yang hendak dicapai di sepanjang tahun 2019 ini nanti.

Saya ingin mencadangkan supaya anda menggunakan piaiwan NILAI BERSIH KINI (Net Worth), seperti yang dipaparkan pada rajah berikut.

Contoh di atas menunjukkan dengan jelas kedudukan NILAI BERSIH KINI saya pada 31hb Disember, 2018. Apa yang perlu dibuat selepas itu ialah membuat sekeping rajah tersebut, serta dilekatkan ditempat yang anda biasa duduk. Maknanya setiap hari disepanjang tahun 2019 ini anda akan nampak, atau misti nampak serta diperingatkan terus menerus rajah berkenaan.

Seterusnya anda diajak menyediakan sasaran (Matlamat) NILAI BERSIH KINI pada 31hb Disember, 2019. Letakan sebelah menyebelah rajah tahun 2018 itu tadi. Usaha ini juga diharapkan akan membantu anda terus mengingati matlamat (azam) ekonomi/kewangan tahun 2019. Saya berikan contoh seperti berikut.

Jika dibuat perbandingan antara Tahun 2018 dan Tahun 2019, hanya penaambahan nilai sekitaran RM40,000.00 sahaja. Achiveable? atau boleh di capai? In sha Allah.

Penting selepas menyediakan sasaran/matlamat tersebut ialah menyediakan pula satu pelan tindakan (perancangan) bagaiman anda hendak mencapai sasaran yang baharu ini nanti. Anda boleh update dan improve pelan tindakan ini disepanjuang perjalanan melalui tahun 2019 ini nanti.

Saya amat mengalakkan supaya anda membuat mid-term review pencapaian anda pada bulan JUN nanti. Jika ini dilakukan saya yakin anda akan sempat melakukan penambahbaikkan aktiviti-aktiviti yang perlu dilaksana bagi terus mendekatkan anda kepada sasaran/matlamat yang hendak dicapai. In sha Allah.

Fikir-fikirkan dan Selamat Maju Jaya.

Sekian,

Dr Azizol Bin Mohd Sharun (DVM, MAgrS).